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領域名稱 |
筆試科目 |
參考書目 |
同等學力加試科目 |
參考書目 |
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農藝與種業 |
作物栽培學 |
《作物栽培學各論》（北方本）（第二版）（于振文）中國農業出版社，2013 《園藝植物栽培學》（第二版）（范雙喜、李光晨），中國農業大學出版社，2007 |
作物育種學 |
《作物育種學總論》（張天真 主編） |
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植物生理學 |
《現代植物生理學》，李合生主編，高等教育出版社（第3版），2012 |
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資源利用與植物保護 |
土壤農化分析 |
《土壤農化分析》（第三版），鮑士旦主編，中國農業出版社，2000 |
固體廢物處理與處置 |
《固體廢物處理與處置》，寧平主編，高等教育出版社 |
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植物營養學 |
《植物營養學》（上、下冊）陸景陵主編，北京農業大學出版社 |
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畜牧 |
動物營養與飼料學 |
《動物營養學教程》（周明），化學工業出版社，2014；《飼料學》（第二版）（王成章，王恬），中國農業出版社， |
動物遺傳學 |
家畜遺傳學（李碧春） |
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動物育種學 |
家畜育種學（張沅） |
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農業工程與信息技術 |
農業機械化概論 |
《農業機械化概論》高連興等主編，中國農業大學出版社，2011 |
電工技術 |
秦曾煌主編.電工學（第七版）（上冊）.高等教育出版社，2009年 |
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機械制造技術基礎 |
《機械制造技術基礎》（第三版）張世昌主編，高教出版社 |
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農業管理 |
農業經濟管理 |
《農業經濟管理》方天堃，中國農業大學出版社，2012年 |
區域經濟學 |
《區域經濟學》高洪深，中國人民大學出版社，2014年1月。 |
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《管理學》朱禮龍，合肥工業大學出版社，2009年4月。 |
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食品加工與安全 |
食品科學概論 |
《食品科學導論》盧蓉蓉，張文斌， 夏書芹主編，化學工業出版社，2011 |
食品技術原理 |
《食品保藏原理與技術》，曾名涌，化學工業出版社，2011 |
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食品安全學 |
《食品安全學》，王際輝，中國輕工業出版社，2015 |
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